• dagelijks verse aanvoer van verschillende soorten vis, schaal- en schelpdieren
  • thuisbezorgd, afhaal & verzending!
  • veilig betalen via betaalverzoek of pin
  • dagelijks verse aanvoer van verschillende soorten vis, schaal- en schelpdieren
  • thuisbezorgd, afhaal & verzending!
  • veilig betalen via betaalverzoek of pin
Zeeuwse Platte Oesters

Zeeuwse Platte Oesters

vanaf € 17,95

Beschrijving

Platte oesters zijn de enige echte Europese oesters. Omdat hij voornamelijk voorkomt in onze Zeeuwse wateren wordt hij ook wel Zeeuwse Platte genoemd.
Deze ‘native’ oester heeft een platte bovenschelp en is wat ronder van vorm dan de (van origine Japanse-) Creuse.

De groei gaat niet zo snel, na 4-6 jaar is deze oester pas rijp voor consumptie. Dat maakt ‘m tot een exclusieve delicatesse!

De Zeeuwse Platte herken je aan zijn fijne zilte- en intensieve romige smaak.


Maattabel:

Klein - 3/0
Middel - 4/0

Groot - 5/0