Zalmsnippers vers

Verse Zalmsnippers, afsnijdsels van de Zalmfilet Superieur!

Bij het portioneren van onze Zalm worden te grote stukken kleiner gesneden, hier houden we 'snippers' van over. Niets anders dan mooie Zalmblokjes die ideaal zijn om te roerbakken, door een pasta of door een soep.

Keuze uit grove of fijne stukken

Bereidingswijze: bakken, stomen, grillen, roken,
Kweekmethode: Open kweek Noorse Fjorden, ASC gecertificeerd

Salmo Salar, Zalm, Salmon, Lachs