Zalmcarpaccio

Carpaccio van Zalm uit Noorwegen (ASC-gecertificeerd).

Carpaccio is een populair (voor-) gerecht en is helemaal naar eigen smaak op te dienen.

Onze tip: heerlijk in combinatie met rucola, kappertjes, versgesneden dille/bieslook en bijvoorbeeld roomkaas.

haal ca. 30 minuten voor het opdienen uit de vriezer.