• Vóór 23:00u besteld = volgende werkdag in huis!
  • 100% versgarantie - wij gaan alleen voor de beste kwaliteit
  • *GRATIS bezoring op Walcheren en Zuid-Beveland
  • Een vraag? Stuur ons een Whatsappbericht! 06-13724817
  • Vóór 23:00u besteld = volgende werkdag in huis!
  • 100% versgarantie - wij gaan alleen voor de beste kwaliteit
  • *GRATIS bezoring op Walcheren en Zuid-Beveland
  • Een vraag? Stuur ons een Whatsappbericht! 06-13724817
Tonijn Mojama (gedroogd)

Tonijn Mojama (gedroogd)

Beschrijving

Gedroogde Tonijn Mojama


Mojama is Tonijn dat eerst een aantal dagen gezouten is en daarna 18-20 dagen gedroogd word. Een typisch en eeuwenoud Zuid-Spaans product. Vroeger werd deze manier van drogen gebruikt voor het conserveren, tegenwoordig is Mojama een luxe gastronomisch product in de culinaire wereld. “Een verborgen schat onder de Spaanse Tapas” - vrij onbekend en zeer beperkt verkrijgbaar in Nederland.