• dagelijks verse aanvoer van verschillende soorten vis, schaal- en schelpdieren
  • thuisbezorgd, afhaal & verzending!
  • veilig betalen via betaalverzoek of pin
  • dagelijks verse aanvoer van verschillende soorten vis, schaal- en schelpdieren
  • thuisbezorgd, afhaal & verzending!
  • veilig betalen via betaalverzoek of pin
Scholfilet

Scholfilet

vanaf € 4,20

Beschrijving

Schol, één van de meest gegeten en gevangen platvisjes van Nederland.
De schol is herkenbaar aan zijn roestbruine stippen op de huid. In de zomer is dit visje op zijn best; "schijnt de zon op je bol, dan eet je schol" luidt het gezegde.

Schol is een heerlijk zacht visje en is een goede keuze om bijvoorbeeld kinderen kennis te laten maken met het eten van vis!


Bereidingswijze: bakken, stomen, grillen, koken, frituren
Vangstmethode: twinrig, flyshoot, boomkor, trawlnetten
Vangstgebied: Noordzee, Atlantische Oceaan


Pleuronectus Platessa, Schol, Pladijs, Plaice, Scholle, Goldbutt