Oosterscheldewater
€ 6,50
Beschrijving
Oosterschelder, gezuiverd zeewater om mee te koken!
Meer smaak, minder zout.
Verbeter de smaak van gerechten en verminder het zoutgebruik met wel 33%.
Inspiratie en toepassing voor o.a.:
- het koken van schaal- en schelpdieren om de originele smaak te behouden
- als basis te gebruiken voor soepen en sauzen
- het stoven, marineren, pekelen of sous-vide bereiden van vis en vlees
can á 5 liter