Matelote (4 soorten vis)

Matelote is van origine een Frans stoofpotje waarin verschillende soorten vis in witte wijn en kruiden gestoofd werd.

Matelote bieden wij aan in een kwartet van Zalm, Kabeljauw en 2 variërende soorten witvis.
Tevens ook geschikt voor bijvoorbeeld gourmet of soep

Matelote ca. 200 gram

Bereidingswijze: bakken, stomen, grillen