Mahi Mahi

Mahi Mahi, ookwel Goudmakreel, Dorado of Dradu (Curacao) genoemd, is naast zijn populariteit bij sportvissers ook erg in trek bij de lokale horeca waar deze mooie vis door dagvisserij van kleine bootjes aangemeerd word.

Mahi Mahi komt wereldwijd voor in tropische en subtropische wateren en heeft een stevige structuur, goed om te bakken of te grillen

diepvries, zak á 1 kg