Koolvisfilet

Koolvis lijkt qua smaak en structuur wel op zijn 'zusje' de Kabeljauw. Tevens is deze vis een stuk goedkoper. Koolvis is een van de grootste visserijen ter wereld omdat deze vis veel verwerkt wordt in visproducten zoals kibbeling, vissticks en surimi.

Onze Koolvis komt een paar keer in de week vers uit Denemarken!