Gerookte Makreel gefileerd

Gerookte Makreel wordt na het rookproces gefileerd en de graten met de hand verwijderd. Deze filets hebben een heerlijke milde rooksmaak, sappig visvlees dat rijk is aan Omega 3 vetzuren en zijn heerlijk op brood, toastje of door een salade.

Wij bieden deze gerookte Makreel gefileerd aan in 2 verschillende hoeveelheden;
- 250 gram vacuümverpakt en diepgevroren (+- 12 maanden THT, na opening binnen 2 dagen consumeren)
- 500 gram gasverpakt vers (+- 10 dagen THT, na opening binnen 2 dagen consumeren)

Vangstmethode: Pelagische midwater trawl
Vangstgebied: Noordzee, Middellandse Zee, Atlantische Oceaan

Scomber Scombrus, Makreel , Makrele, Mackerel