Gekookt Mosselvlees

Mosselvlees, ideaal om te bakken, door een salade, soep of door een paëlla of pastagerecht.
Dit stevige mosselvlees is afkomstig van hangcultuur mosselen uit Chili en de Falklandeilanden.

Deze Mosselen worden een heel jaar door gekweekt en geoogst. Daarna worden ze gekookt en uit de schelp gehaald en zijn vervolgens als kant en klaar mosselvlees op de markt te verkrijgen.

diepvries, zak á 1 kg losgevroren