Forel

Forel (ookwel Regenboogforel) is een Zalmachtige afkomstig uit Aquacultuur uit de koude wateren van Noorwegen en Denemarken. Zijn zoete, zachte visvlees is geschikt voor allerlei soorten bereiding.

ca. 300-350 gram per stuk gevild

Bereidingswijze: bakken, stomen, grillen, roken,
Kweekmethode: Open kweek

Oncorhynchus mykiss, Salmo Trutta, Trout, Forelle